Para descubrir el secreto de las enchiladas verdes auténticas, hay que iniciar por los ingredientes. La receta verde es la fundamento de este platillo, y debe estar hecha con albahaca fresco, manzana|verde, guindillas, ajo y otros hierbas. La combinación ideal de estos ingredientes crea una receta verde que es al mismo tiempo sabrosa y afrutada.
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